Cerita di Hari Kopi Nasional, French Drip Jadi Alat Seduh Kopi Favorit di Jawa Awal 1900-an.
French drip menjadi alat seduh kopi yang favorit di Jawa pada awal 1900-an. Kopinya dinikmati dengan susu panas.
Hari Kopi Nasional. Pilihan Minum Kopi Sri Sultan HB IX dan Sukarno di Masa Politik Genting 1950-an
Cerita Sri Sultan HB IX dan Sukarno yang memilih minum kopi di situasi negara yang penuh riak politik pada tahun 1950-an.
Layanan Laboratorium Membantu UMKM Kopi Mamasa Memasuki Pasar Global
UMKM Kopi Mamasa menerapkan SNI sehingga bisa menembus pasar global.
Kopi Pun Melahirkan Koruptor
Agen perusahaan kopi di Malang menyelewengkan hasul penjualan kopi pada 1927.
Kopi Pengganti, Pernah Sengaja Diproduksi di Belanda. Untuk Apa?
Karena kekurangan pasokan kopi, Belanda memproduksi kopi pengganti alias kopi palsu.
Mengapa Konsumsi Kopi Sangat Tinggi di Jawa Timur-Madura pada 1930-an?
Konsumsi kopi di Jawa Timur-Madura jauh lebih tinggi dibandingkan dengan Jawa Tengah dan Jawa Barat.
Kopi Tubruk di Kamp Interniran Boven Digoel
Orang-orang buangan di kamp interniran di Boven Digoel mendapat sajian minum kopi tubruk tiap pagi.
Pemerintah Kolonial Pernah Membasmi Penjualan Kopi dari Jagung, Beras, dan Lainnya
Penjualan kopi dari jagung dan beras marak, pemerintah kolonial ajak konsumsi kopi murni.
Kopi Tubruk. Sudah Tahu Cara Meminumnya?
Minum kopi tubruk dengan cara membalikkan gelas di atas lepek populer di Jawa dan Aceh.
Di Sulawesi, Kopi Disangrai Dicampur dengan Jahe. Ini Alasannya
kopi jahe untuk menjaga kesehatan.
Mengenal Kopi Toratima dari Pipikoro, Kopi Apa Itu?
Petani kopi Pipikoro, Kabupaten Sigi, mengenalkan kopi toratima.